チキンカツホットサンド《ホットサンドメニューシリーズ》
どーも!ホットサンド大好きけいすけです。
キャンプ好きのみなさん、ホットにサンドしてますか!?
さて、恒例となりましたホットサンドメニューシリーズ!
チキンカツホットサンド
はい、今回はチキンカツをサンドしちゃいたいと思います!
普通のサンドイッチでも良くある定番の具なので、合わない訳がない感じですよね!
材料
- 食パン
- チキンカツ
- キャベツの千切り
- ソース
- マヨネーズ
作り方
さぁ、早速作っていきましょう!今回も家なので、EUPAのペンギンホットサンドメーカーを使います!
パンをセット
今回はバターなどは塗らず、そのままのパンをホットサンドメーカーに乗せます。
バターを外側に塗ると、よりカリッとした歯ざわりとバターの香ばしい香りが楽しめますが、今回サンドするのは揚げもの。くどくなる可能性もあるので今回は塗りませんでした。
キャベツの千切りを乗せる
パンの上にキャベツの千切りを乗せていきます。
チキンカツを乗せる
キャベツの上にメイン具材であるチキンカツを乗せます。チキンカツは、ホットサンドメーカーに合わせてカットしてください。我が家のは2つの三角形で出来上がるので、きちんと分かれるように切り、配置しました。押し潰されて分かれる線にカツがまたがらないようにします。
ソースとマヨをかける
カツが乗ったら、ソースとマヨネーズで味付けします。
パンを乗せる
ソースとマヨをかけたら、その上に蓋となるパンを乗せます。
結構なボリュームとなっております。この厚さ、ちゃんとサンドできるかな?(笑)
そこはググッと、チカラワザで乗り切ります!
焼きあがり
はい、厚さがあるので心配でしたが、無事こんがり良い感じで出来上がりました〜!
実食!
切ってみると中はこんな感じです。
食べてみると〜
こんがりしたチキンカツサンドって感じ!!
普通のサンドイッチにサクッとした歯ざわりが加わってウマイ!!ボリュームもあり、間違いないうまさです!!
今回使ったチキンカツは、前日の余りものでしたが、揚げたてだとなおさらウマイと思います!
キャンプの時は、スーパーのお惣菜を買うのも手間がかからなくて良いですね。
あと、とろけるチーズを入れてもさらにウマイかもしれません。今度試してみます!
というわけで、ホットサンドメニュー第2段「チキンカツホットサンド」も大成功!
次回もお楽しみに〜!