チキンカツホットサンド《ホットサンドメニューシリーズ》

どーも!ホットサンド大好きけいすけです。

キャンプ好きのみなさん、ホットにサンドしてますか!?

さて、恒例となりましたホットサンドメニューシリーズ!

 

チキンカツホットサンド

はい、今回はチキンカツをサンドしちゃいたいと思います!

普通のサンドイッチでも良くある定番の具なので、合わない訳がない感じですよね!

 

材料

  • 食パン
  • チキンカツ
  • キャベツの千切り
  • ソース
  • マヨネーズ

 

作り方

さぁ、早速作っていきましょう!今回も家なので、EUPAのペンギンホットサンドメーカーを使います!

 

パンをセット

今回はバターなどは塗らず、そのままのパンをホットサンドメーカーに乗せます。

バターを外側に塗ると、よりカリッとした歯ざわりとバターの香ばしい香りが楽しめますが、今回サンドするのは揚げもの。くどくなる可能性もあるので今回は塗りませんでした。

 

キャベツの千切りを乗せる

パンの上にキャベツの千切りを乗せていきます。

 

チキンカツを乗せる

キャベツの上にメイン具材であるチキンカツを乗せます。チキンカツは、ホットサンドメーカーに合わせてカットしてください。我が家のは2つの三角形で出来上がるので、きちんと分かれるように切り、配置しました。押し潰されて分かれる線にカツがまたがらないようにします。

 

ソースとマヨをかける

カツが乗ったら、ソースとマヨネーズで味付けします。

 

パンを乗せる

ソースとマヨをかけたら、その上に蓋となるパンを乗せます。

 

結構なボリュームとなっております。この厚さ、ちゃんとサンドできるかな?(笑)

 

そこはググッと、チカラワザで乗り切ります!

 

 

焼きあがり

はい、厚さがあるので心配でしたが、無事こんがり良い感じで出来上がりました〜!

 

実食!

 

切ってみると中はこんな感じです。

 

食べてみると〜

 

 

こんがりしたチキンカツサンドって感じ!!

 

 

普通のサンドイッチにサクッとした歯ざわりが加わってウマイ!!ボリュームもあり、間違いないうまさです!!

 

今回使ったチキンカツは、前日の余りものでしたが、揚げたてだとなおさらウマイと思います!

キャンプの時は、スーパーのお惣菜を買うのも手間がかからなくて良いですね。

あと、とろけるチーズを入れてもさらにウマイかもしれません。今度試してみます!

 

というわけで、ホットサンドメニュー第2段「チキンカツホットサンド」も大成功!

次回もお楽しみに〜!

 

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